sejuk banget!!

Salam ols!

Ha.. Mmg sejuk banget kt opis sayer ni u ols.. Sayer ni berstokin hari2 mcm org ngh berpantang lak. Hahaha

Tp takpe, sayer anggap ni sume pektis utk pi kemeren u ols. Boleh? Haha

Nak tgk rupenye? Sila2..




Ha.. Comelz kan sipar ngn stokin sayer tu? Ahaks

Sekian dulu utk kali ni, saje nk testing berblog via iphone :D

^_^

Countdown to Cameron Highland~!!

Salam ols..

ha..tengok tajuk pun dah tunjuk yg sayer mmg sangat eksaited nk pi Cameron nih.. huhu~!! tp belum smp tahap nk mengemas la..mayb esok kot baru start mengemas ke kan..

next week, the whole week tu sayer cuti..yahooooo~!!! bos dah approved cuti on 31 January & 2nd February..tq so much bos!!!

so berbalik pd citer kemeren (Cameron) kite tu...sayer ditugaskan utk segala urusan book mengebook hotel nih..

pada asalnye plan ni, yg pergi hanyalah mak ayah sayer, sayer n Mr. E (ME-shortform :D), kakmas/hubby dia/kiasatina... so sayer pun contact la my friend yg kerja ngn HGVC (heritage hotel punye member club gitu), hasana..dia budak perak.. kalu book under dia ni, dpt diskaun meh..bayangkan bilik yg kt Kemeren tu (standard room) rate 229++ , leh dpt rm120.00 aje hehe..tp tak termasuk bekpes la..tp still murah what?? kalu amik breakfast asing pun baru tambah bape puluh kans..

ni ler ruper Heritage Hotel Cameron Highland :)

so dah cantikk punye booking 3 bilik under HGVC n bayo deposit rm100...lega la kan.. tup2 ME cadangkan bawak aje the whole family, dia support bilik hotel, makan,minyak n tol aje sendiri..

so sayer pun menjalankan tugas lagi utk menanyer ahli keluarga yg lagi 2, family Along n abg & kak sue (akak ipar), samada dorg nk ikot or tak.. check2 tarikh, sesuai, so SEMUA setuju nk join samer.. (bilik free, sape tanak?) huhu

so sayer pun contact skali lagi hasana utk tanye kalu2 bole tambah lagi bilik utk book under HGVC..tp dia kate limit 2 bilik je ekceli, tp dia tolong sayer dpt lagi 1 tu.. so kene la sayer booking direct ngn hotel ngn rate sebenar.. ME setuju nk bayo, so takpe la kan =)

jadiknyer sayer pun contact la Heritage Hotel Cameron Highland (05-491 3888 begin_of_the_skype_highlighting            05-491 3888      end_of_the_skype_highlighting) utk booking lg 2 bilik..mase tu dia kate rate utk wiken RM268.00 nett.. so okes la kan? setel book..

tu kisah bulan 10 taon lepas..awal sayer book hehe..

al-kisahnye, nk dijadikan cerita, baru2 ni dlm last week gitu, ari jumaat kot, sayer contact balik hotel sbb nk tambah extra bed utk 1 bilik tu utk family along sayer.. budak tu check2 kate takde booking sayer tu..dia kate mayb sbb smlm tu system dorg down, so ade details yg missing..hampeh!!!!

ades..tergendala kejap, bos masuk lak hahah..oke sambung.

so sayer pun bengang ler leh pulak la missing details penting camtu, booking customer pun leh ilang? WTH??so dia sajes sayer booking baru..sayer pun booking la baru..sbb tarikh da dekat.. giler ape? adus..

booking baru, rate pun mcm lain..dia kate RM229++.. campo tax tatau la bape kan..total utk 2 bilik tu rm650..sbb nk bayo cash..kene bank in ke maybank acc dorg nnt, lagi 3 hari sblm tarikh tiba..takpe la...lega gak la sbb dah setel kan?

so skang ni sedang menghitung hari la nk pegi..harap2 cuaca elok la..sbb baru2 ni ade jiran pegi, tengah hujan aje..langsung tak dapek nk bejalan..very the rugi kan..

so sayer pun dah readykan Nikon D3100 sayer khas utk trip ke kemeren ni...kalu berkesempatan sayer akan up gambo kt sini..sayer ni sangat pemalas oke..haha

so sama2 kita countdown.. :D ^_^

Nak masak, tapi...

salam ols..

erm..kali ni sesaje nk ngomel/luahan perasaan...

(rujuk tajuk) nak masak, tapi... utk pengetahuan u ols, sejak kawen ni kalu weekdays mmg hari2 sayer akan tapau lauk dari kantin kt opis... balik tinggal masak nasik n panaskan lauk n goreng telur mata kesukaan Mr. E aje lagi... simple...

bukan sayer tanak memasak, tp mmg sebelum kawen lagi sayer dah request dari Mr. E, sayer rekues weekdays tapau aje, beliau setuju ape..katenye "janji nasik masak sendiri n goreng telur mata"... sayer okeh aje!! alhamdulillah dpt suami yg begitu memahami..

bukan ape u ols, hari bekerja, stamina agak kurang..mane penat di tempat kerja, balik2 nk memasak pulak... bukan tak mau, tp ye la, org kate baru nk sesuai2kan diri ngn alam rumahtangga la katekan..

so gitu la rutinnye...

tp hari ni, terdetik gak dlm ati sayer ni..siannye laki aku...boring aje makan lauk yg org lain masak (walaupun sedap giler).. nak buat camne u ols, sayer ni agak kurang pandai memasak di kala ini..jadi kesempatan ini sayer akan gunakan utk memahirkan diri dalam bidang masak memasak ini demi Mr. E terchenta!! gitu!!

jadiknye mlm tadi sayer membelek2 jugak la buku2 resepi yg ada 3 ketul kt umah tu..beli kemain semangat, tp baru test 1 je kot..tu pun sosej masam manis.. nak kate sayer ni cerewet, ye kot, sbb sayer ni sukekan masakan yg simple2 je ala2 moden gitu..yg mudah nk dpt bahan2 n mudah nk disediakan n mudah juge dimakan..nyum3..

mayb after 2 years kawen baru terer kot masak yg susah2 ala2 mak2 gitu (mmg takkan dpt nk lawan masakan mak..sob sob..).. tp takpe la..harap2 Mr. E akan terus memahami dan menyokong sayer..

tapi kan u ols..cemane la nk menarik perhatian suami supaya dpt menolong di dapur bersama2? ops.. haha ape2 aje la sayer dah mule mengarut di petang2 hari ni...esok lak cuti thaipusam..

kate Mr. E, nk balik batu kep (batu caves) jenguk mak ayah dia, tapi, idak ke JEM?? aduh.. tp takpe la kan..ni lak tatau camne status..dia kene training pulak half day besok..

ha dah cacamarba dah entry sayer kan..dari pasal memasak tibe2 pasal batu kep haha lantak ler sukati la kan blog sayer..hahaha

akhir kata utk kali ni, itu saje.. dah tatau nk ngomel ape.. lega sket kepala hotak ni.. (",)

Merlin Datang Lagi~!!!

Salam ols..

Ahaks~!! title mcm iklan TORA sudah...kes3.. tp betul, sayer ni mmg peminat setia cite Merlin nih... dari Season 1 dah ikot.. la ni dah masuk Season 3 suda.. 

tp biase la, sayer ni kurang penyabar.. so saje2 membelek2 website yg bese sayer masuk utk mendonlot, jumpe laks si Merlin nih... 

malam tadi Merlin S3 Episod 3 kan.. so sayer pun start la mendonlot Merlin Episod 4 dan 5 dan seterusnya..tp mlm tadi sempat donlot smp episod 6 aje..tu pun dah ditinggalkan di rumah sbb nk donlotnye makan sejam..

takpe2 balik karang sayer check dah siap ke idak..akan ku donlot hingga abis..supaya, kalu termiss tengok 1 episod pun kt tv3 tu, tak la ralat sangat kan?

ape pun, bagi u ols yg pencinta siri Merlin ni, jgn ketinggalan menyaksikannya di TV3 setiap hari Ahad jam 9.00 malam...

p/s : sayer baru pas tengok Merlin episod 4, lambat sgt nk tunggu ahad..ahaks~

Ketahui Jantina Laptop Anda

Salam ols...haa..tajuk dia kelasss kan...kekeke...ekceli sayer terbace pasal ni pon mase duk membace2 blog awek Khairul Fahmi keeper melesia tuh... sayer kongsikan bersame2 tips ketahui jantina laptop anda kt sini, yg sy kopipes dari blog Elia Jejariruncing...

TIPS KETAHUI JANTINA LAPTOP ANDA

1. Buka notepad dan paste ayat ini dalam notepad:CreateObject("SAPI.SpVoice").Speak"I love YOU"

2. Selepas itu tekan save. Ubah save as type kepada All Files (pastikan korang save di desktop supaya senang nak cari/buka nanti).

Save as = love u.vbs

3. Close notepad apabila habis save. Then double click file td (love u.vbs) dan akan dengar suara "i love u."

Cuba dengar btul2 suara "i love u" tu....suara lelaki ke perempuan?

Kalau dengar lelaki maknanya laptop korang tu jantan dan begitu le sebaliknya....

Enjoy! blh wt korg gelak tau.... try la!

hahahaha...siyes sayer dah terai, tp kt pc opis lor...balik nnt nk terai kt lappy laks..ahaks~ selamat menerai yek... :D

kebizian melanda~

Salam ols..

entry kali ni takde info sgt, juz nk mengupdate status diri.. hehe.. bz giler lak skang ni, tp sbb dah azam nk jadi blogger tegar, masuk gak la sini merapu-rapu kejap..

sementara nk merapu tu, smlm ade terbaca dlm paper the star, bos punye paper, sayer tumpang bacer aje hik3.. katenye skang ni cuaca agak sejuk...jarang² kite nk dpt cuaca kt KL ni bawah 27 darjah celcius kan.. sayer ade taruk gadjet kt monitor pc utk tunjuk cuaca semasa, n kt situ tunjuk 25-26 darjah celcius setiap hari kecuali smlm sbb cuaca panas sket kan, so naik 32 darjah celcius.. sambung lik sal dlm paper tu..

katernye, sbb musim tengkujuh yg melanda pantai timur tu kan..mayb akan berlarutan smp rayer cina... hai kalu musim hujan lagi, alamatnye sayer nk ke kemeren (cameron) ujung bulan nnt, dalam musim hujan la tu...ada gak yg pakai winter apparel nnt..maklum ler kite org melesia mane biase sejuk2 sgt ni kans...kekeke..

smp sini saje wat mase ni..ngh bz nk uruskan pasal ptptn ujrah...sayer dah buat, anda sudah ke? dngar2 nk tutup dah tu..sape belum buat lagi, cepat kejar... :D

sekian...tata.. ^_^

Kesalahan Dalam Penggunaan "MasyaAllah, Subhanallah & La ilaha illallah"

Assalamualaikum ols..bertemu kembali kite di ruangan ini.. kali ni sayer tertarik nk share sket info pasal kesalahan penggunaan "MasyaAllah, Subhanallah & Lailahaillallah" dalam masyarakat kite umumnya... sayer petik info ni dari blog laptopusang...same² kite hayati dan perbetulkan kesilapan kite...

Penggunaan MasyaAllah & lain-lain.

Bismillah.

Saya merasa terpanggil untuk menulis entri kali ini yang berkisar tentang kebiasaan kita seharian tentang zikir.

Pertamanya,saya ingin mengucapkan syabas & tahniah pada individu-individu tertentu yang berusaha untuk sentiasa mengingati Allah dalam apa jua situasi,tetapi perlu di ingat juga

terdapat cara yang betul dalam mengaplikasikannya.

Dalam aktiviti seharian kita,selalu kita berjumpa dengan pelbagai situasi samada buruk,gembira,sedih dan juga marah.Akan tetapi,di dapati terdapat segelintir dalam masyarakat kita(Melayu Islam) yang mungkin terkeliru dan kurangnya pengetahuan dalam penggunaan zikir tersebut.

Contoh di sini adalah apabila kita berhadapan dengan maksiat,selalu kita dengar orang menyebut "MasyaAllah,SubhanAllah".Tahukah anda maksud keduanya?

MasyaAllah = Allah yang Maha Agung.
SubhanAllah = Allah yang Maha Suci.

Jadi untuk perhatian bersama,adakah wajar untuk kita memuji Tuhan kita tatkala kita melihat maksiat atau perkara yang di benci?

Sudah tentu sekali tidak!

Kita sepatutnya menggunakan MasyaAllah dan SubhanAllah dalam situasi kita melihat keindahan alam,melihat kecantikan sesuatu dan lain-lain perkara yang indah.

Juga dimaklumkan apabila kita berhadapan situasi yang negatif,tidak elok dan jugak perkara maksiat kita seharusnya menyebut Astaghfirullah(mohon keampunan dari Tuhan) ataupun

Innalillah (kepada Allah kita kembali).

Oleh itu,bersama-samalah kita saling mengingati antara kita dan sentiasa berpesan-pesan kepada kebenaran.

ingin sayer tambah sedikit di sini, berkenaan kesalahan penggunaan perkataan LA ILAHA ILLALLAH dalam masyarakat kite sehari²..

kebiasaannya kite dengar mereka akan menyebut perkataan ini separuh sahaja, iaitu LA ILAH.. ketahuilah, LA ILAH membawa maksud TIADA TUHAN...jadi, harap dapat diperbetulkan.. sebutlah sepenuhnya...LA ILAHA ILLALLAH yang membawa maksud Tiada Tuhan Yang Disembah Melainkan Allah...

ha...tu dia...sama²lah kite share info...supaya takde rakan² kite yg tersalah penggunaan perkataan² di atas..

TIPS : Memenangi Hati Suami

Salam ols.. kali ni nk share tips memenangi hati suami yg dipetik dari blog Amoi Ida..

Tips memenangi hati suami

Pernahkah anda melalui situasi begini?

1- Suami anda antara dengar tak dengar apa yang anda ceritakan kepada dia...anda terasa seperti bercakap sorang-sorang?

2- Anda berpakaian cantik dan wangi tetapi suami nampak macam takde tindakbalas atau nampak biasa je...tak puji atau menujukkan minat terhadap anda?

3- Anda masak sedap dan special tetapi suami tak kata/komen apa-apa walaupun nasik bertambah? Hmm kalau komen tak sedap adalah!

4- Anda hint suami untuk beli sesuatu tetapi nampak macam suami tak paham atau buat-buat tak paham?

5- Anda mengharapkan suami menelefon anda selalu daripada anda yang selalu menelefonnya?

6- Suami tak pernah atau jaranngg sekali buat kejutan seperti hadiahkan bunga atau kad selain dari hari-hari penting untuk menyatakan perasaan sayangnya kepada anda

7- Suami tak pernah tolong atau meng'offerkan diri untuk mengemas rumah atau sapu sampah atau basuh bilik air tanpa dipinta?

8- Suami tak pernah tetiba nak masak hari tu...?

9- Suami tak pernah tetiba tolong mengurut bahu anda tanpa ada niat lain selain menunjukkan keprihatinannya terhadap isteri yang menguruskan keperluannya dan anak-anak?

10- Mungkin tidak seromantik Rasulullah saw yang meletakkan lututnya dekat unta untuk dinaiki isteri Baginda Safiyyah tetapi pernahkah sesekali suami anda tolong membukakan pintu kereta buat anda?

11- Suami anda jarang sangat nak puji anda kalau takde apa-apa hal atau memanggil manja anda seperti Rasulullah memanggil Aisyah si pipi merah?

12- Suami tak pernah nak tolong handle rumahtangga satu hari dan biarkan anda berehat sepuas-puasnya?

13- Suami anda dah lama tak berkongsi cawan sewaktu minum dan makan sepinggan dengan anda di rumah seperti biasanya Baginda lakukan terhadap isteri Baginda?

14- Suami anda dah lama tak ucapkan kata-kata romantik dalam telefon seperti waktu muda-muda dulu...?

15- Suami anda tak pernah atau jarang ajak anda bersama-sama mendengar tazkirah daripadanya?

16- Suami anda tak pernah atau jarang tadarus al-Quran dengan anda dan anak-anak sekali?

17- Suami anda tak pernah bawak anda pergi shopping complex dan berkata, "Okeh hari nie abang belanja...belilah apa saja yang sayang suka...tetapi biarlah cukup poket abang.."

18- Suami anda marah-marah dan bad mood dari tempat kerja, banyak diam dan tak jawab soalan anda, anda dan anak-anak menjadi mangsa?


Jangan risau atau bersedih!!



Berikut merupakan tips untuk memenangi hati suami anda...

1- Jangan hampakan setiap permintaannya walaupun anda melihat seperti berat sebelah kerana hanya anda yang menunaikan permintaannya selalu tetapi dia sebaliknya

2- Hantarlah pemergiannya ke tempat kerja sampai dia hilang dari pandangan dan sambutlah dia pulang dengan senyuman ikhlas dan dengan wangian dan bersih penampilan, bukan dengan bau bawang atau bau muntah anak...

3- Pastikan rambut anda di rumah sentiasa kemas dan terurus dan sudah pasti, wangi!

4- Urutlah bahu suami atau kakinya tanpa di suruh

5- Temanilah dia melakukan kerja-kerja pejabatnya walaupun hari dah lewat malam. Lebih baik lagi kalau buatkan air tanpa di suruh

6- Jadikan kebiasaan dengan membuatkan dia air setiap pagi dan setiap petang atau malam, jangan tunggu di suruh baru buat.

7- Jangan sesekali tinggikan suara ketika bercakap dengan suami

8- Jangan tinggikan suara atau marah anak-anak depan suami..biasanya suami tak suka suasana yang bising. Dia perlukan ketenteraman setelah penat dari bekerja

9- Isteri-isteri yang garang dan kuat bercakap kena perlahankan nada suara anda....anggaplah seperti bercakap dengan boss kalau nak bercakap pun

10- Pastikan baju suami sentiasa siap di gosok, tak perlu tunggu dia suruh baru nak gosok...gosok stok baju banyak2 agar dia ada pilihan nak pakai baju bebila saja yang dia suka

11- Hadiahkan suami barang yang paling dia suka dan menjadi impiannya

12- Tolong mandikan suami, bukan sekadar mandikan anak-anak saje. Ingat, suamipun mahukan perhatian anda ya. Sudah tentu jika berpeluang tetapi peluang itu perlu direbut

13- Elakkan bertegang urat dengan suami walaupun anda ingin menyatakan kebenaran atau menegurnya...

14- Ringan-ringankan wajah dengan senyuman ikhlas

15- Kalau sesat jalan jangan memandai-mandai sound suami atau kontrol, berhikmah dalam memberi pendapat dan penerangan, walaupun anda dah tau suami silap dan anda dah tau jalan tu...suami tak suka nampakkan kekurangannya

16- Jangan menampakkan anda yang memutuskan sesuatu perkara. Elakkan guna ayat, "Saya nak..." tetapi gunalah "Saya berpendapat...". Hormatilah dia sebagai ketua keluarga.

17- Selalu berdoa kepada Allah agar melembutkan hati suami dan mohon agar rumahtangga anda sentiasa bahagia dan dapat bersama di 'sana' nanti

18- Paling penting elakkan syak wasangka ketika suami ada panggilan telefon atau ketika suami keluar rumah dan pulang lewat. Ingatlah prasangka kita akan membawa kepada kenyataan jika kerap difikirkan

19- Bersikap proaktif dengan menyatakan keinginan anda untuk tadarus al-quran bersama dan solat jemaah bersama

20- Ajak suami main nyorok-nyorok atau apa saja permainan di rumah dengan anak-anak sekali. Jadi budak-budak sekali sekala best apa...

21- Sebelum tidur cium tangan suami dan katakan anda sayang padanya kerana Allah

22- Pastikan suami sentiasa kenyang di rumah dan rajin-rajinlah masak lauk kegemarannya

23- Sesekali peluk suami tanpa ada apa-apa niat disebaliknya

24- Jangan malu untuk melakukan perubahan positif dan proaktif dalam hubungan dan rumahtangga anda, tidak perlu tunggu suami je yang mulakan demi kebahagiaan anda bersama.

25- Layanlah suami anda jika dipinta walaupun anda sangat penat kerana redha suami adalah redha Allah. Bukankah lebih baik dia mendatangi anda daripada wanita lain?

26- Selalu merasa bangga, gembira dan redha mempunyai suami seperti suami anda

27- Selalulah melihat kelebihan suami dari kekurangannya

28- Berilah peluang dan masa kepada suami untuk menyelesaikan masalah tanpa anda terlalu banyak campur tangan. Sesetengah suami rasa tercabar apabila isteri yang lebih mengawal daripadanya

29- Kalau suami balik kerja dan penat hingga tertidur, elakkan dia dari diganggu oleh sebarang gangguan sama ada telefon, anak-anak dan sebagainya. Biarkan dia berehat sepuas-puasnya.

30- Pastikan rumah sentiasa kemas, bersih dan harum walaupun disepahkan oleh anak-anak, kemas semula...sesungguhnya kerja mengemaskan tidak pernah habis... Pastikan barang-barang kesayangan suami dijaga dengan baik dan simpan barang-barangnya ditempat yang mudah untuk dia ambil sekiranya anda tiada

31- Sebelum tidur berazamlah dalam diri untuk selalu menjadi isteri solehah dambaan suami



Sememangnya usaha itu perlu lebih untuk mendapatkan apa yang kita nak...ingatlah wang boleh dicari tetapi kebahagiaan tidak boleh ditukar ganti atau dijual beli...biarkan apa saja orang mengatakan tentang kekurangan suami tetapi anda seharusnya sentiasa bangga mempunyai suami sepertinya kerana dialah pelengkap kehidupan anda....semoga berjaya!

panjang giler entry ni kan? tp berbaloi kan? sayer pun byk belajar dan leh apply kan tips² nih nnt..ahaks~

Jokes : Kisah Suami Isteri

Salam ols... kali ni nk share jokes yg sayer dapat dari website LawakJenaka.com... mari kita layaannnn~

Ini kisah pasal sepasang suami dan isteri orang asli yang tinggal di dalam hutan. Rumah dorang ni dibina diatas pokok... 2 tingkat lagi tu. Si suami kerja nya mencari makanan di hutan, sama ada dengan pergi berburu ataupun memetik buah-buah hutan. Si isteri pula tinggal mengemas dirumah.

Suatu hari, Si suami pergi mencari makanan dihutan. Sedang mencari-cari.. tiba-tiba dia terjumpa cermin. Dia pon bawak balik cermin tu dan disimpankan cermin tersebut di tingkat atas rumahnya tanpa pengetahun isterinya.

Setiap hari sebelum pergi keluar mencari makanan, dia akan masuk ke bilik dan melihat cerminnya. Sehinggalah satu hari, si isteri naik pelik melihat telatah suaminya tu..

Maka disiasatlah bilik yang selalu dimasuki oleh suaminya.. bimbang-bimbang kalau suaminya menyimpan perempuan lain di bilik tersebut tanpa pengetahuannya..

Dan punyalah terkejut beruk.. dia masuk je bilik tu.. di ternampak cermin suaminya. Oleh kerana si isteri ni taktau cermin tu apa.. so, dia ingat orang dalam cermin tu memang perempuan simpanan suaminya.

Apa lagi.. habis berlari dan meraung menangisla dia cari mak nya..

Lepas berjumpa dengan maknya.. mak dia cakap nak lihat sendiri perempuan yang kononnya disembunyikan oleh suaminya tu..

Lalu maknya pon masuk ke bilik tersebut.

Kemudian keluar dari bilik tersebut sambil ketawa terbahak-bahak..

Isteri: Apsal mak ketawa?..
Mak: Apa teruk benor selere suami ko tu.. kalau ye pon nak kawin lain.. carik la perempuan yang elok sikit.. Ini tak.. aku tengok perempuan kat bilik tu.. dah la tua.. hodoh pulak tu.

kesian jugak org yg tak penah jmp cermin ni yek... kekekeke~

RESEPI : Peppery Butter Squid

Salam ols... selamat tahun baru...

entry kali ni nk up resepi lak atas idea seorang rakan (eda)... resepi ni diambil dari MyResepi...

nampak sedap, tp sayer tak penah try lagi ler...eda dah try, sedap katenye..uhuk..bile la sayer nk terai ni yek? pe pun bg yg nk mencuba, bole la cuba yek...

Bahan-bahan ( 4 orang )

• Bahan A:-
• 500 g sotong sederhana besar
• 1/4 camca teh garam
• 1/2 camca teh serbuk lada sulah
• 
  
• Bahan B:-
• 3 camca besar tepung gandum
• 3 camca besar tepung beras
• 1/2 camca teh baking powder
• 1/2 camca teh serbuk lada sulah
• 
  
• Bahan2 lain:-
• 2 camca besar mentega (gunakan butter yg bermutu) –gold churn @ SCS
• 1 camca teh minyak masak
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 batang leek, dihiris halus
• 1 camca teh gula
• 1/4 camca teh garam
• 1 camca teh lada hitam biji, ditumbuk kasar
• Hirisan daun bawang dan belahan limau kasturi utk hiasan
• 1 biji telur gred B, atau gunakan 1/3 bahagian telur gred A.

Cara-cara

1. Bersihkan sotong, asingkan kepala dan badan. Buang mulut sotong dan mata. Potong badan sotong besar2. Cuci kedua2nya dan toskan. Kemudian gaul kan dgn bahan A dan perap 10 minit.
2. Gaul semua bahan B dalam satu bekas hingga sebati. Ketepikan. Pecah kan telur dan pukul sedikit dgn garfu, tuang ke dalam sotong dan gaul hingga rata. Kemudian salut setiap bahagian potongan sotong tadi dgn bancuhan bahan B. Ketepikan.

3. Panaskan minyak dalam kuali utk goreng terendam (lebih kurang 1 liter). Bila minyak panas, goreng sotong tadi sedikit demi sedikit (500 g sotong buat 4 kali goreng) hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan.

4. Keluarkan minyak dalam kuali. Masukkan mentega dan 1 camca teh minyak. Bila mentega cair, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan hirisan leek, gula, garam dan lada hitam yg ditumbuk kasar. Gaul hingga rata. Akhir sekali masukkan sotong dan gaul hingga mesra. Biar 1 - 2 minit dan boleh diangkat. Hias dgn hirisan daun bawang dan limau kasturi sebelum dihidang

ha...gitu... selamat mencuba ye~!! ♥